孩子肥胖，注意你家的生活方式

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养专家胡小琪指出，儿童肥胖症多是由家长给孩子制造的不合理生活方式所引起的。

　　“哟，你们家的小孩长得可真胖呀！”十几、二十年前，谁家的孩子若是长得又胖又结实，往往会让做父母的自豪不已。不过现在要是再碰上邻居们发出类似的评论，许多父母反而会多了几分担心。随着物质生活水平的提高、城市化进程和交通的发展，以及电视和电脑的普及，今天的孩子们饮食结构发生了很大变化，日常吃进的脂肪和糖分越来越多，而活动和体力消耗却越来越少，儿童肥胖现象日益严重。一般来说，孩子的体重超过同年龄同性别儿童标准体重的20%，即为肥胖症。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养专家胡小琪指出，儿童肥胖症多是由家长给孩子制造的不合理生活方式所引起的。

　　误解：遗传影响孩子喝水也发胖

　　有不少家长认为孩子发胖是受遗传因素，或是个体体质特点的影响，即便每天只喝水还是会长胖。其实这种观点很偏激。肥胖却与遗传有关，据调查发现：双亲体重正常，其子女肥胖发生率为10%；双亲中一人肥胖，其子女肥胖发生率为50%；双亲均肥胖，其子女肥胖发生率高达70%。但是大多数孩子发胖并不全受家庭遗传的影响，相比之下，后天生活行为等环境因素的影响更为重要。专家指出，许多家庭的孩子都存在着不健康的生活方式，例如进食速度过快、喝甜饮料、吃甜食过多、进食频率过高、不喜欢上体育课、不爱户外运动等，这些才是促使肥胖产生的主要诱因。

　　儿童期是人体脂肪细胞形成的关键时期，在这个阶段，后天生活行为因素在肥胖发生中所起到的作用也最为关键，因此通过对这些因素的控制和干预将能够降低肥胖的发生率，青少年的肥胖控制更应从儿童甚至幼儿开始。专家建议，对于学龄儿童，尤其是存在肥胖家族史的高危儿童，应及时矫正其不良的生活习惯。如果您还是认为，孩子肥胖是天生的，喝水也会发胖，甚至放任不管，那就大错特错了。

　　不良生活方式之一：饮食不均衡

　　在生活中我们经常会遇到这样的情况，父母们常常会为了赶时间，给孩子端上一大盘快餐食品；还有一部分家长，一去超市就无限量地为孩子采购零食。有调查显示，半数以上孩子不喜欢吃蔬菜，而喜欢吃肉、鸡、油炸食品、含糖饮料、糖果、零食。要知道孩子本来就对口味偏重的食品有好感，家长这样的行为更助长了孩子形成不良饮食习惯的势头，而这也正是孩子的发胖的罪魁祸手。学生营养专家胡小琪提醒：许多家长都认为孩子发胖是因为吃得太多，营养太丰富，实际上不是这种情况，许多孩子发胖是因为膳食不平衡，涉入了过多高糖食物造成的。

　　要达到营养均衡，日常饮食各方面需多加注意，每天各类食物进食要多样化、均衡、适量。像巧克力、油炸食品、干果、蛋糕等尽量让孩子少吃，蛋黄的脂肪及热量较高，吃蛋也不要过量；每天挑选新鲜的脱脂或低脂牛奶，肉类则以鱼类海鲜或瘦牛肉、动物肝脏为主，尽量以蒸、煮代替煎、炸、炒；主食以少量白饭代替炒饭或面食，遵循少食多餐，细嚼慢咽的原则。

　　很多家长都为孩子的偏食发愁，也想纠正孩子不健康的饮食习惯，但有的时候方法还是不对。比如家长逼孩子你要吃什么什么，孩子不吃就硬塞，实际上即便塞了也没用。道理是什么呢？每个孩子小的时候都对食物有一些偏好，有的挑食，不是说他自己想要挑，根源出在每一个人的舌头上面都有很多的味蕾，就是感受味觉的装置。如果在婴幼儿时，舌头的味蕾对食物的感受不全面，就不容易发育完好，而那些没有发育好的味蕾，对有些味道就会有不舒服的感觉，或者是没有感觉。假如孩子不愿意吃蔬菜，这个时候你可以用蔬菜做一些包子之类的，或跟他喜欢吃的东西夹在一起吃，这样孩子才乐意接受。

　　不良生活方式之二：运动太少

　　现代社会高楼林立，城市中可供孩子们自由嬉戏的户外活动场所越来越少，许多孩子习惯于整天坐在家中不活动。胡小琪称，孩子肥胖不只是由于吃得太多，而是他们体内能量消耗太少。体内能量的增加就像去银行存钱，一味地往里面存，而不往外取，时间长了，当然会造成堆积，而这些堆积的剩余能量在体内就转化成了脂肪。所以孩子能量消耗的多寡直接决定他们的胖瘦与否。

　　在日常生活中，造成这种能量堆积的习惯随处可见，比如孩子上下学一般都是车接车送，好不容易赶上周末可以去运动运动，却还要上各种各样的补习班；在家里，家长出于怕耽误孩子学习或怕孩子伤着的考虑，像洗衣、叠被、扫地、洗碗等家务活从不让孩子沾边儿，更有甚者连孩子在学校做值日家长也要插上一手，为孩子代劳。类似这样的生活习惯既不能使孩子体内多余的能量消耗掉，还有可能造成孩子懒惰的习惯，从而形成恶性循环。所以家长一定要注意从小培养孩子的运动习惯。像孩子放学以后，一般时间都会比较充裕，这时可以和孩子一起走路回家，路途远的，也可以先走一段，然后再用车带行；周六、日尽量安排出一天的时间来让孩子运动，家长实在没时间也可以给孩子报个运动项目班；在家里要注意培养孩子的自理能力，告诉他们，自己的事情要自己做。好习惯形成之后，孩子身上的脂肪才能控制住。

　　不良生活习惯之三：看电视、玩电脑时间太多

　　许多孩子发胖的原因就是过长时间赖在电视机前。胡小琪说，看电视不利于燃烧掉体内的热量，而且还容易让孩子们多吃零食，自然容易致胖。此外，随着科技的发展，现在一般的家庭都有了电脑，网络的兴起，让许多孩子沉迷于网上冲浪、网络游戏这些有损于身体健康的游戏项目。一些家长一旦把电脑买回家，就想当然的认为多用电脑对孩子有好处，孩子怎么用、用多长时间就不再过问了，殊不知家长的这些做法恰恰纵容了孩子对电脑游戏的痴迷。不论是电视还是电脑，除了不利于运动之外，长时间把精力放在上面还会影响睡眠。有统计显示，正常孩子每晚睡眠时间都应该保持在8-10小时以上。如果孩子睡眠质量差或睡眠时间短，会增加儿童肥胖症的患病风险。在此提醒家长，孩子看电视、用电脑的时间一定要放在心上，时间长了就该适当阻止他们。

　　很少有家长注意经常陪孩子一块儿做做游戏或鼓励孩子主动去找邻居家的小朋友玩，其实这是让孩子走出电视、电脑最好的办法。

　　有了孩子就证明多了一份责任，家长不要对孩子的肥胖熟视无睹，要知道这里面也许隐藏很多不健康的因素。所以，即使你工作再忙，也要尽量抽出一点儿时间给孩子，帮孩子改掉那些不合理的生活习惯，建立科学、正确的生活方式。

　　孩了肥胖容易引发的健康隐患

　　儿童肥胖导致的不良后果直接表现在：智力降低、动手操作能力和运动协调性差、性格孤僻、缺乏自信心等，这些不良后果将直接影响青少年正常的身心发育。此外，近些年青少年慢性疾病的发病率也显著上升，包括动脉硬化、高血压、高脂血症、糖尿病、中风、心脏病、脂肪肝等疾病不断呈现低龄化趋势，而儿童高血压患者常见于肥胖儿童中，因此肥胖儿童患各种成人病的可能性远远高于正常儿童；中风（脑溢血、脑血栓）与心脏病并列位于成人病榜首，但早期形成原因却与儿童时期养成的不良饮食习惯和肥胖有着密切的关系。另外，一些如乳腺癌、结肠癌等和成年肥胖有关的疾病也是在青少年时期就埋下了隐患。

　　帮孩子减肥，你准备好了吗？

　　许多父母给孩子减肥，总是希望得到某种灵丹妙药，恨不得能在几天之内就把孩子的体重迅速降下来。虽然肥胖会对儿童造成很多健康隐患，但儿童在减肥的同时更要注重健康，不能盲目，要知道，操之过急的态度会影响治疗效果，儿童减肥还需要家人有耐心并掌握正确的方法。

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