现代人经常会患上三高的病症，主要是因为现在生活质量提高，吃得好了，习惯了大鱼大肉，而绿色蔬菜的食用率却越来越低，其实许多蔬菜都能预防三高。下面小编就来为大家介绍蔬菜中的“三高克星”，减肥多吃这菜，降脂减肥还能防三高哦！
◆空心菜◆
清热解毒，三高克星
7月要抓紧吃
中医认为：空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草本状》誉为“奇蔬”；
适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。
平时泌尿系统感染，或是小孩鼻出血，都能用空心菜煮汤来喝，有辅助治疗效果。
现代营养学发现，空心菜具有很强的排毒功能。
其中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。
1、清热解毒
空心菜中富含的果胶能加速体内有毒物质排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，用于治疗疮疡、痈疖等。
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