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超给力减肥食谱 让你月瘦10斤

发布日期:2016-05-13 00:00:00来源:中国减肥网

饮食,室内,绿色,芹菜,串_sb10064998ct-001_Bunch of celery, close-up_创意图片_Getty Images China

  二、降脂降压的减肥蔬菜:芹菜
  芹菜有旱芹和水芹两种,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,含蛋白质 、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看,有 降脂降压、软化血管的作用,对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。
  芹菜清爽可口,味道清香鲜美,与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作 用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好,可惜芹菜含有吸光剂,吃后晒太阳皮 肤容易变黑,这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼。今天的我们就找到“鱼 和熊掌”都能兼得的办法,既想瘦身又想美白的MM们晚上吃芹菜不怕变黑。
  烹制方法(两人份)
  材料:西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
  调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙) 、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
  1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。
  2、煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。
  3、倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒。
  4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白 糖进锅,炒均匀并煮沸。
  5、将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了。
本文标题:超给力减肥食谱 让你月瘦10斤 - 果蔬
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