一、皮:被忽略的超级瘦身素
许多蔬果皮所具有的超营养价值常被大家所忽略。例如保留了麸质外壳的糙米,食物纤维含量就比白米多了6倍,而像我们常吃的地瓜、柳橙、香蕉的皮也都含有超级瘦身素。
1、青柳橙皮:促进新陈代谢
青柳橙皮内含有一种名为欣乐芬的化学成分,具有促进新陈代谢的作用,是减肥 的好帮手。
DIY减肥食谱 :橙皮巧克力
将青柳橙皮削一层薄薄的外皮,切成一段一段的放进冰箱,将巧克力溶化后,直接拿柳橙皮蘸巧克力吃即可。
2、香蕉皮:分解脂肪
香蕉皮其实也是可以食用的,而且青香蕉皮的瘦身功效最佳,它含有丰富的血清激素及正肾腺素,这两种物质有抑制淀粉吸收、分解脂肪及促进代谢的作用。
DIY减肥食谱:青香蕉皮汁
用汤匙把一根青香蕉皮的内层部分刮下来,将刮下的皮肉放入果汁机里,加入约250毫升的水搅打成汁,当成水饮用,每天喝100毫升即可。
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