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吃糖会发胖吗

发布日期:2011-08-13 00:00:00来源:中国减肥网

电视上到处可见各种减肥药的广告,那肥胖到底是怎样形成的呢?吃糖会发胖吗?糖类是否是导致肥胖的原因,我们应该怎样正确使用糖类呢?

吃糖会发胖吗

吃糖会发胖吗,糖类是人类重要的营养物质之一。它是构成人体组织的重要物质,如糖与蛋白质结合形成的糖蛋白是细胞膜上的重要组成成分之一。它也是人体热能的主要来源,参与人体细胞的多种代谢活动,是人体生命活动中不可缺少的物质。葡萄糖作为人体内最重要的单糖和主要的供能物质,支撑着人体内的各项功能的正常运转。其他各部分的单糖和二糖都会在体内变成葡萄糖,从而为机体提供能量。因此可以说,糖类是人类的朋友!

吃糖会发胖吗,为了维持人体生命活动的各项运转,我们每天必须摄入一定量的糖类物质。糖类食品进入体内首先经过一系列转化分解为葡萄糖,提供机体所需的能量,当机体对能量的需求满足后,再摄入的糖类食物就会最终以脂肪的形式储存在体内,长期高糖饮食,就会有造成肥胖的危险。有人指出:糖类摄入过多是导致人类肥胖发生的重要原因之一。相反,在每日摄入能量不足时,机体就会调用“仓库”中的脂肪,来满足能量消耗,由此,脂肪就被慢慢消耗一些,体形也就变得“苗条”了。运动与禁食(或控制饮食量)减肥疗法,就是源于这一原理。

吃糖会发胖吗,糖类是否真的是导致肥胖的饮食?对于这个问题,目前学术界还是有争议的。有科学家试验用富含糖的食物喂小鼠并不会使小鼠变胖,仅仅改变了小鼠体内的脂肪分布,与正常喂养的小鼠比较,它们似乎长了更多的腹部脂肪。在人口调查的数据中,我们依然发现了不同于传统的解释,有研究发现随着食用糖量的增加,肥胖人数是增加的,但同时又伴有脂肪摄入量及总能量的增加,并且在肥胖人群中,其食用糖的摄入量并不必瘦人的多,同时鉴于肥胖形成的复杂性,糖类对于体重的影响是因人而异的,按照年龄、体格、活动量每天合理饮食,食入定量的主食,那么保证每日的能量供应就不成问题,在此基础上再过多食用甜食就只会弊大于利了。

总体来说,甜食对于人体有利有弊,既不能绝对限制也不能食入过多。可以在保证正常餐食的情况下,在饭后以小吃的形式吃少量糖果、饼干、糕点、水果等能补充生长所需的能量摄入。另外在长时间运动后,也可以提供少量甜食以补充能量,最好能养成多吃水果的习惯,从水果中摄入适量的果糖有利于减少对精制糖的摄取。

吃糖会发胖吗?作为合理搭配饮食的一部分,吃糖如同吃其他东西一样,只要食用适量,是不会有碍健康的。


本文标题:吃糖会发胖吗 - 肥胖原因
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