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完美体形与肥胖关键在于营养

发布日期:2011-08-13 00:00:00来源:中国减肥网

    线条优美、不胖不瘦、健康匀称的体型,是每个人都盼望的。但是偏偏事与愿违,有的人体型太过肥胖,超过正常人体重的20%,而且还在不断地发胖。而有的人体型又太过消瘦,需要增胖,因为消瘦也会直接影响到人的形体美。影响体型的因素,除了先天条件外,后天的饮食营养的作用也是不容忽视。合理、健康的饮食有利于人们塑造自己优美的形体。

    肥胖的营养成因

    由于生活水平不断提高,加上某些人活动少、饮食过量、热量摄入超过标准,饮食结构不合理,脂肪、甜食及煎、炸食物吃的过多,因此身体逐渐发胖。而且胖的人一般越胖越不爱动,越不爱动就越胖,热量的摄入过剩,支出太少,脂肪积存在体内。

    肥胖的原因有两种,一种是营养过剩,缺少劳动和体育锻炼引起。另一种是因体内内分泌失调和疾病引起。归纳起来,以下几种情况比较容易使人发胖:

    ★ 比较贪吃,零食吃的多,爱吃高脂肪、高糖食物,吃后又不爱活动。
    ★ 经常大量喝啤酒及经常饮酒。
    ★ 用餐速度过快。
    ★ 患有内分泌系统疾病,疾病使体内脂肪代谢功能紊乱,新陈代谢降低,引起肥胖,或者是女性月经数量过少。
    ★ 妇女生育以后,哺乳期间。断乳后一般能恢复原来的体形,但如不控制饮食,就会一直胖下去。
    ★ 有些人原来喜欢体育运动,但逐渐停止了。
    ★ 妇女更年期后,月经绝经以后。
    ★ 不论男女,中年以后都容易发胖。

    肥胖的营养饮食

    怎样治疗和减少肥胖,不仅关系到人们的形体美,还是关系到身体健康的大问题。

    最好的减肥方法是合理的饮食与调整饮食结构的减肥方法,这样既不伤身体,又能持久地坚持下去,还不至于担心脂肪的“报复”。因为减肥的方法如果不合理,减去的是肌肉,而胖回来是脂肪,所以也称为脂肪的“报复”。

    制定合理的饮食制度

    一日三餐营养素分配要合理。根据胖人一般在早上体内胰岛素分泌比较少,晚上胰岛素分泌比较多,因而吸收糖分多,引起肥胖的道理,肥胖者三餐饮食热量分配应为:早餐占全日总量的30%~35% ,中餐30%~35% ,晚餐 25%~30%。

    养成良好的饮食习惯

    一日三餐按时吃,不吃或少吃零食(必要的水果还是应该吃的)、不吃夜宵、细嚼慢咽、控制食速。因为胖人一般进食速度过快,狼吞虎咽很容易导致进食过量,引起肥胖,所以一定要用各种方法控制饮食速度,降低食欲,减少进食量。

    调整食物结构

    按所需热量调整食物结构,采取控制主食、增加副食的饮食方法,总容量不能减少,使胃肠的扩张度和原来一样,不能有饥饿的感觉,因为一旦产生这种感觉,就会想找食物吃,使减肥失败。在控制主食的同时,还要限制含淀粉及糖分高的食物。

    控制脂肪的摄入量

    控制脂肪还应注意保持每天排便的正常,不能限制太紧。但要限制动物脂肪,因为动物脂肪容易沉积在血管内,如奶油、肥肉、动物皮、猪油、鸡油、烤鸡、烤鸭、烤鹅、烤乳猪、香酥点心、油煎炸食物等。


本文标题:完美体形与肥胖关键在于营养 - 肥胖原因
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